합정 카와카츠 합정점 가격·웨이팅 정리

가보고 싶은 곳, 가기 전에 미리 둘러보는 랜선투어
이 글은 직접 방문 후기가 아니라, 공개된 정보와 방문자 리뷰를 정리한 랜선투어 콘텐츠입니다.

 

카와카츠 합정점은 네이버 플레이스 키워드 리뷰에 3,738명이 참여해 "음식이 맛있어요"를 4,064명이 선택한 곳입니다. 점심과 저녁 사이에 브레이크타임을 두고 운영하는 방식이에요. 리뷰에 달린 메뉴 태그를 보면 '돈까스'와 '고기' 다음으로 '안심', '히레카츠'가 자주 등장하더라고요. 카카오맵 등록 정보에는 로스등심카츠가 "고소하고 진한 육즙"을 가진 메뉴로 소개돼 있습니다.

이 정보는 네이버 플레이스와 카카오맵 등록 정보, 방문자 리뷰를 교차로 확인해 정리했습니다.

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3번 출구에서 175m, 헷갈리기 쉬운 위치부터 정리합니다

위치와 가는 길

카와카츠 합정점

 

카와카츠 합정점은 서울 마포구 양화로 78-7 1층에 있어요. 합정역 3번 출구에서 175m, 도보로 3분 정도 거리라는 게 카카오맵과 네이버 플레이스 양쪽에서 동일하게 확인됩니다. 여러 방문 후기에서도 "3번 출구에서 도보 3~5분"이라는 설명이 반복적으로 나오거든요. 전화 문의는 0507-1365-6317로 하면 됩니다.

 

영업시간·브레이크타임·정기휴무

영업시간은 월요일부터 토요일까지 11:30~20:30이고, 일요일은 정기휴무예요. 브레이크타임은 15:00~17:30이며, 라스트오더는 점심 14:30, 저녁 20:00으로 안내돼 있습니다. 이 정보는 네이버 플레이스와 카카오맵의 등록 정보, 그리고 다수의 방문 후기가 동일하게 확인해주고 있어 신뢰도가 높은 편이겠죠. 재료가 소진되면 라스트오더 전에도 조기 마감될 수 있다는 후기가 있으니, 늦은 시간대 방문이라면 미리 전화로 확인하는 편이 안전합니다.

주차는 어떻게 해야 할까

매장 전용 주차장은 따로 없습니다. 여러 후기에서 인근 서교 유료주차장이나 합정역 청년주택 민영주차장을 이용했다는 언급이 반복되네요. 골목이 좁은 편이라 대중교통 이용이 마음 편한 선택이 될 수 있습니다.

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메뉴는 여섯 가지, 가격은 얼마나 될까

대표 카츠 메뉴와 가격

메뉴 중량 가격

로스(등심)카츠	220g	16,000원
히레(안심)카츠	210g	17,000원
모둠카츠	290g	19,000원
특로스카츠 (일일한정)	240g	19,000원
유린기카츠	-	17,000원
치킨(토리)카츠	-	15,000원

이 가격은 네이버 플레이스 등록 정보와 카카오맵 정보가 서로 일치하는 걸로 확인된 금액이에요. 로스카츠는 지방과 살코기 비율이 좋다는 평이 많고, 히레카츠는 지방이 거의 없는 부드러운 부위로 소개돼 있습니다. 유린기카츠는 청고추·홍고추·유자·마늘·레몬·파슬리가 들어간 소스를 곁들이는 메뉴라고 등록 정보에 적혀 있네요.

 

사이드 및 추가 메뉴

한입 카레는 5,000원, 유린기 HALF는 8,000원이에요. 히레나 치킨을 한 덩이 추가하는 옵션은 각각 6,000원으로 책정돼 있습니다. 리뷰 중에는 카레를 "고기맛이 깊은 꾸덕한 카레"라고 표현한 경우도 있었거든요.

일일한정 특로스카츠, 놓치면 아쉬운 이유

특로스카츠는 가브리살과 등심이 섞인 부위로, 하루 판매량이 정해져 있다는 점이 여러 후기에서 공통으로 확인됩니다. "특로스 소진 전에 먹을 수 있어서 좋았다"는 후기가 있을 정도라, 방문 시간에 따라 못 먹을 수도 있다는 뜻이겠죠. 일찍 방문할수록 만날 확률이 높아지는 메뉴라고 볼 수 있습니다.

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후기가 공통으로 말하는 것

정량 리뷰로 보는 만족도와 약점

항목 근거 수치 해석

맛 만족도	키워드 리뷰 참여 3,738명 중 "음식이 맛있어요" 선택 4,064명(중복 선택 포함)	참여 인원보다 선택 수가 많은 건 한 사람이 여러 키워드를 고를 수 있어서인데, 그걸 감안해도 비중이 압도적입니다.
신선도·재료	"재료가 신선해요" 선택 2,257명	숙성육을 쓰는 곳이다 보니 재료 품질 언급이 자연스럽게 따라붙는 것으로 보여요.
음식량	"양이 많아요" 선택 1,936명	가격대가 있는 만큼 양에 대한 만족도가 함께 거론되는 편이더라고요.
메뉴 차별성	"특별한 메뉴가 있어요" 선택 1,233명	일일한정 특로스카츠 같은 한정 메뉴가 영향을 준 것으로 추정됩니다.
친절도	"친절해요" 선택 1,049명	서비스 관련 특징 태그(265건)와 함께 꾸준히 등장하는 항목이에요.
대기시간(약점)	전체 리뷰 4,087건 중 특징 태그 "대기시간" 언급 102건	비중 자체는 크지 않지만, 반복적으로 나오는 언급이라 참고할 만합니다.
가격(약점)	특징 태그 "가격" 언급 24건	맛(3,105건)·만족도(1,676건)에 비하면 작지만, 가격대를 짚는 후기가 분명 존재해요.

대기시간과 가격, 그래도 방문하는 이유

흥미로운 지점은 대기시간과 가격을 짚는 후기가 분명 존재하는데도, 전체 특징 태그에서 차지하는 비중은 크지 않다는 거예요. 맛(3,105건)과 만족도(1,676건)라는 압도적인 지표 앞에서 대기시간(102건)과 가격(24건) 언급은 상대적으로 작아 보이거든요. 이건 웨이팅과 가격대를 감수하고서라도 방문하는 사람이 많다는 뜻으로 읽힙니다. 다만 이 숫자가 "웨이팅이 짧다"는 의미는 아니고, 불편을 감수할 만큼 만족했던 사람 위주로 리뷰가 쌓였을 가능성도 있겠죠. 실제로 방문 전엔 어느 정도 대기를 각오하는 편이 안전해 보입니다.

리뷰에서 반복되는 맛 표현

고기를 열흘간 숙성한다는 설명이 여러 방문 후기에서 공통으로 확인됩니다. "10일 숙성육을 튀긴 후 오븐 조리한다"는 후기도 있고, 방송 소개 내용을 옮긴 글에서도 같은 숙성 기간이 언급되네요. 테이블마다 로즈마리 오일과 히말라야 핑크솔트가 준비돼 있어, 이걸 곁들여 먹는 방식을 설명하는 후기도 여럿 확인됩니다. 여러 후기에 따르면 이곳은 르 꼬르동 블루와 일본 츠지조리사학교 출신 남매 셰프가 2018년 서교동에서 시작해 2021년 합정점을 냈다고 해요. 2026년 4월 15일 방영된 KBS 2TV 생생정보(2517회)에서도 로스카츠·히레카츠가 소개된 이력이 네이버 플레이스에 등록돼 있습니다.

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혼자면 히레, 둘이면 모둠, 특별한 날엔 특로스

혼밥이라면

바 형태의 좌석이 갖춰져 있어 혼자 방문해도 부담이 없다는 후기가 여럿 확인됩니다. 담백한 맛을 원한다면 히레카츠, 이것저것 맛보고 싶다면 모둠카츠가 무난한 선택이겠죠.

 

데이트나 가족 방문이라면

정갈한 플레이팅과 오픈 키친 구조 덕분에 데이트 코스로 꼽히는 경우가 많더라고요. 특로스카츠는 수량이 한정된 만큼, 일찍 도착해 확보하는 게 관건이 될 수 있습니다.

그룹·회식이라면

등심과 안심을 함께 즐길 수 있는 모둠카츠, 칼칼한 맛을 원한다면 유린기카츠를 곁들이는 조합이 자주 언급됩니다. 인원이 많다면 사이드 메뉴인 한입 카레를 추가해 나눠 먹는 것도 방법이겠네요.

 

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그래서, 방문 전에 무엇부터 챙겨야 할까

정리하면 이렇습니다. 위치는 합정역 3번 출구에서 도보 3분, 영업시간은 월~토 11:30~20:30(일요일 휴무), 브레이크타임은 15:00~17:30이에요. 특로스카츠처럼 수량이 정해진 메뉴를 노린다면 오픈 시간에 맞추는 게 유리해 보이고, 대기시간을 감안해 여유 있게 움직이는 편이 좋겠습니다.